050201 梅花の候

　梅まつりが彼方此方で。規制も弛んできたので賑わっているのではなかろうか。桜の頃には弾けまくった人々でトラブル頻発なのではなかろうか。

　庭の梅も盛り。

　一昨年漬けた梅酒は何かエグみがあったのだが、去年の梅酒は良い出来で中々美味しくて満足している。花を見ながら今年はもっと収穫しようかなと目論んでいるのだが、……レシピがな。毎年目分量なので予測不可能なのだ。